Amasya Tarım Sektöründe Safran Üretimine Odaklandı

Amasya Valisi Önder Bakan, yapılan üretimle Amasya’nın tarımsal çeşitliliğinin artacağını ve ekonomik değeri yüksek ürünlerin yerel kalkınma için önemli fırsatlar sunduğunu belirtti. Amasya‘nın safran üretimindeki önemine vurgu yapan Bakan, ülkemizdeki safran üretiminin yaklaşık altıda birinin Amasya’da gerçekleşmesinin tarım sektörü açısından büyük bir başarı olduğunu ifade etti.

Bakan, safranın sadece bir baharat olmadığını, aynı zamanda sağlık açısından da büyük değere sahip bir ürün olduğunu belirtti. Bu mucizevi bitkinin üretiminin yaygınlaşmasıyla köylülere ek gelir sağlanacağını ve Amasya’nın tarım sektöründe daha da güçlenmesine katkı sunacağını vurguladı. Devletin üreticilere destek sağlayarak safran üretiminin artırılması için gerekli adımları atacağını dile getirdi.

Safran üreticisi Ramazan Boğa, ülkemizde safran üretimiyle ilgili büyük bir açık bulunduğunu ve yeterli üretim olmadığı için dışarıdan safran getirildiğini belirtti. Ülkemizin verimli topraklarının safran üretimi için uygun olduğunu ve burada üretilen safranın kalitesiyle dışarıdan gelen safrandan çok daha iyi olduğunu söyledi.

Hasat etkinliğine Göynücek Kaymakamı Mustafa Kartal, Amasya İl Tarım ve Orman Müdürü Gürol Çetin ile diğer yetkililer de katıldı.